【nimbus（ニンバス）】
【nimbus（ニンバス）】 は磯崎新氏が1986年に設計した建物を改修したお店です。
コンクリート造の建物は外観はシンプルで洗練され美しく、内観も共に洗練された美しさが目を惹く素敵なお店となっています。
店内
店内はカフェスペースとスカーフブランドをはじめとした国内外のアイテムを取り揃えたセレクトショップとなっております。
カフェスペース
カフェスペースは落ち着いた雰囲気でワッフルの焼けるいい香りが漂ってきます。
個室になっているスペースにある椅子は猫背や腰の負担が気になる人はご存知の「Styleブランド」の椅子です。
店内の素敵な雰囲気と座り心地の良さも相まって思わずゆっくりしてしまいます。
メニュー
ワッフルセット
ミルクアイスサンデー
薬草茶（はぶ/すぎな）をご紹介します。
ワッフルセット
ワッフルセットはワッフルにアイスが乗ったものと、ドリンクのセットです。
今回は薬草茶の「すぎな」を注文しました。
ワッフルはすごく良い香りが漂ってきて食べる前から美味しいです。
薬草茶（すぎな）は強い癖もなく美味しくいただけました。
ミルクアイスサンデー
ミルクアイスサンデーのアイスはかなり濃厚で、お腹が満たされます。
アイスの下にはザクザクの歯応え感じる菓子があります。
ワッフルも添えられていて大満足の一品です。
薬草茶
薬草茶（はぶ/すぎな）はこちら。
「はぶ」「すぎな」どちらも強い癖はなく飲みやすい薬草茶でした。
店主の方に効能や癖の強さや飲みやすいものなど聞いてみると優しく教えていただけますよ。
セレクトショップ
国内外のセレクトアイテムを取り揃えたショップとなっております。
中でも注目なのは「CorDial/12」（コーディアルドゥーズ）。
CorDial/12は繊維工場の（株）カサ川のファクトリーブランドで、スカーフに使われているポリエステル生地を自社生産しており、しなやかでハリのある肌触りの良い生地を開発されておりこだわりの詰まった一品です。
さらに店内は黄金比でつくられており、時間によって差し込む光が変化していく独特の雰囲気ある空間となっております。
公式サイト一部参照
駐車場
専用の駐車場はありませんが、徒歩約2分の距離に「まちなか駐車場」があります。
まちなか駐車場はお買い物や観光に訪れた方が利用できる駐車場となっております。
駐車場の利用上の注意もあるのでご確認ください。
基本情報
- 住所
福井県勝山市元町1-1-3
- 営業時間
公式Instagramでお知らせされています。
- 定休日
- 公式Instagramでお知らせされています。
- 決済方法
-
現金決済
- 現金支払い可
バーコード決済- PayPay
- 駐車場
- 「まちなか駐車場」を利用
- 公式サイト
- nimbus
- 公式SNS
-
-
この情報は2025年07月17日現在のものです。 店舗、施設からの情報を基に掲載しておりますので、変更になっている場合があります。詳しくは店舗、施設にお問い合わせください。
